CombiCork-dV는 스파클링 와인 병에서 코르크를 추출할 때 릴리즈 토크를 안정적이고 객관적으로 측정하기 위해 특별히 제작된 테스터입니다. 마개는 비틀기와 당김이 결합된 대표적인 헬리컬 모션으로 추출됩니다.
혁신적인 병 클램핑 설계로 25cl부터 매그넘까지 다양한 크기의 병에 장착된 샴페인 코르크를 빠르고 쉽게 일괄 테스트할 수 있습니다.
CombiCork-i는 스틸 와인이나 스피릿 병에서 코르크를 추출할 때 당기는 힘과 풀어주는 토크를 안정적이고 객관적으로 측정하기 위해 특별히 제작된 테스터입니다. 마개는 비틀기와 당김이 결합된 대표적인 나선형 동작으로 추출됩니다.
혁신적인 병 클램핑 설계로 다양한 크기의 병에 장착된 캡슐형 '바탑' 디자인 코르크와 마개를 빠르고 쉽게 일괄 테스트할 수 있습니다.
CombiCork는 스파클링 와인이나 증류주 병에서 코르크를 추출할 때 릴리즈 토크(선택 사항)를 안정적이고 객관적으로 측정하기 위해 특별히 제작된 테스터입니다.
혁신적인 병 클램핑 디자인으로 25cl부터 매그넘까지 다양한 크기의 병에 장착된 샴페인 또는 캡슐형('바탑') 코르크의 일괄 테스트를 빠르고 쉽게 수행할 수 있습니다.
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전문가와 대화
개요
코르크 추출 테스터는 전 세계 코르크 제조업체와 스파클링 와인 및 증류주 생산업체에서 사용하고 있습니다. 이 테스터를 사용하면 다양한 코르크 재질과 디자인, 코팅 및 첨가제의 효과를 포함하여 병따개에 대한 적합성을 확실하게 확인할 수 있습니다.
기존 방식은 작업자의 주관적인 평가에 따라 수동으로 코르크를 추출하는 데 의존해 왔습니다. 헬리컬 추출 동작을 정확하게 재현하고, 관련 개봉 노력을 객관적으로 측정하고 표시하며, 신뢰성 있게 기록하는 테스터를 사용하면 이러한 주관적인 평가가 제거됩니다.
스파클링 음료의 경우, 객관성은 코르크 공급업체와 코르크 사용자 간의 상대적인 추출 난이도에 대한 갈등을 해결하는 데 도움이 됩니다. 특히 불충분하게 낮은 토크를 코르크의 양호한 지표로 판단하면 가압된 병에서 실수로 폭발하여 소비자에게 해를 끼칠 수 있으므로 이를 방지하는 것이 중요합니다.
CombiCork는 주관적인 수동 테스트 방법으로는 달성하기 어려운 측정 반복성을 제공하기 위해 제어된 테스트 조건을 생성합니다.
한눈에 보기
- 나선형 비틀림 및 당김 동작 재현
- 관련 노력의 명확하고 즉각적인 표시; 토크, 힘
- 효율적이고 빠른 테스트를 위한 공압식 클램핑
- 다양한 표준 병 수용
- 반복 가능하고 정량화 및 보정된 결과 제공
- CIVC 권장 테스트 수행(샴페인용)
CIVC는 샴페인 전문가 위원회입니다
Product datasheets
제품 브로셔
기능 및 장점
스파클링 와인을 위한 기능
CombiCork-dV는 샴페인 및 스파클링 와인 업계의 표준인 60rpm 및 900mm/min의 일정한 사전 설정 속도로 병에서 코르크를 동시에 당기고 회전하는 헬리컬 모션을 제공합니다. 최대 토크의 관련 개봉 노력은 Nm 단위로 표시됩니다.
스파클링 와인 병은 교체 가능한 4개의 고무면 죠 세트로 제자리에 고정됩니다. 공압 척을 통해 병에 고정되는 이 옵션은 작동 속도가 빠르고 작업자가 인체공학적으로 사용하기 쉽기 때문에 선호되는 옵션입니다. 수동으로 작동하는 바이스를 지정할 수 있습니다.
간단한 조작을 통해 병을 미리 설정된 정지 위치까지 올리면 코르크를 상단 그립에 삽입할 수 있습니다. 그런 다음 와이어 케이지(마개)를 절단하여 테스트 전에 풀어줍니다. 그런 다음 테스터가 고정된 속도로 병을 내리는 동안 코르크의 릴리스 토크가 디스플레이 장치에 캡처됩니다.
스테인리스 스틸 드립 트레이가 액체 유출을 방지하고 안전 가드가 유리 조각의 위험으로부터 작업자를 보호합니다.
스틸 와인 및 증류주를 위한 기능
CombiCork-i 테스터는 '바탑' 및 '알탑' 품종을 포함한 추출 테스트 캡슐 코르크까지 확장되어 증류주 병 마개로 범용적으로 사용됩니다. 증류주는 스파클링 음료의 내부 압력이 발생하지 않기 때문에 압력에 의해 마개가 바깥쪽으로 밀려나지 않습니다. 즉, 코르크를 당기는 추출력(daN 단위로 측정)은 릴리스 토크(N.m 단위)와 동일한 상관관계가 있습니다.
CombiCork-i에는 추출력과 릴리즈 토크를 모두 모니터링하는 하중 센서와 소프트웨어 패키지가 장착되어 있습니다. 또한 마개를 반복적으로 추출하고 다시 삽입하는 순환 테스트를 수행하여 실제 사용 상황을 시뮬레이션할 수 있습니다. 이를 통해 캡슐 마개 제조업체와 주류 생산업체는 마개의 실제 성능을 모니터링하고 그에 따라 품질을 관리할 수 있습니다.
자세히 알아보기
CombiCork 추출 테스터에 대해 자세히 알아보고 귀사의 애플리케이션에 적합한지에 대한 자세한 정보를 논의하려면 Mecmesin의 영업 엔지니어에게 문의하십시오.
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