Couple de dévissage de capsules Stelvin® ROPP sur bouteille de vin

Exigence

L'emballage du vin a une grande influence sur la qualité du produit livré au client. Traditionnellement, la méthode de fermeture consiste en un bouchon de liège naturel ou, plus récemment, en synthétique.

Cette solution, bien que répondant aux normes élevées en matière d’étanchéité et de préservation du goût, peut poser des problèmes à l’utilisateur final qui tente de retirer le bouchon. En conséquence, l’industrie a mis au point d’autres modèles de bouchons à vis visant à obtenir des performances plus homogènes et fiables.

Les avantages des nouvelles conceptions de fermeture à vis dans l'industrie de la mise en bouteilles du vin ont amélioré la facilité d'ouverture, réduit les défauts du vin et éliminé les altérations par rapport aux bouchons en liège traditionnels. Les capsules Stelvin® ROPP (Roll on Pilfer Proof) ajoutent également des fonctions d'inviolabilité.

Tester l’efficacité du processus de bouchage nécessite une méthode répétable de mesure des caractéristiques de couple d'ouverture du système de fermeture.

Solution

La gamme de systèmes de couplemètre Vortex de Mecmesin, lorsqu'elle est utilisée avec un mandrin pneumatique conçu sur mesure, avec des mors de contact dentelées revêtues de caoutchouc, peut permettre une précision ultime dans le processus de test de capsule .

Un testeur motorisé fournit une vitesse de rotation constante, tandis que le mandrin élimine la distorsion en saisissant l'échantillon de la capsule métallique de manière uniforme autour de la circonférence du filetage; essentiel pour une répétabilité optimale dans une procédure de test de couple de fermeture.

L’environnement logiciel, Emperor^TM Torque, permet d’identifier les pics discrets représentant le couple de glissement / décollage initial de la fermeture et la valeur/l’angle lorsque la bague d'inviolabilité est rompue.

Un établissement vinicole est ensuite en mesure d'utiliser ces données sur la ligne d'embouteillage pour vérifier les paramètres des machines de capsulage et de bouchage.

Grâce à cette capacité de test sur ces capsules, l’usine de fabrication est en mesure de produire des vins et d’autres boissons scellées de manière sûre et cohérente, tandis que le consommateur est en mesure d’ouvrir la bouteille avec un minimum d’effort pour en apprécier le contenu (avec modération).

Équipement de test

• Couplemètre motorisé Vortex-i , Vortex-xt ou Vortex-dV, accessoires de fixation supérieure et inférieure
• Capteur de couple de 6 N.m (généralement), indicateur de force et de couple avancé AFTI en option (pour système à dV)
• Logiciels Emperor^TM, Emperor Lite^TM ou VectorPro Lite^TM
• Mandrin fendu avec mors dentelées revêtues de caoutchouc, en option avec fonctionnement pneumatique