Độ nén là một trong những phép thử kết cấu phổ biến nhất, đặc biệt là đối với các sản phẩm thực phẩm. Thông thường, một mẫu được đặt trên một bề mặt phẳng và một trục nén nén phía trên được hạ xuống mẫu.
Đối với thử nghiệm nén thực sự, mẫu nén không bao giờ có đường kính nhỏ hơn hai bề mặt nén.
Các phép thử được thực hiện bằng cách nén một lực nhất định, một vị trí nhất định hoặc một tỷ lệ phần trăm so với chiều cao ban đầu của mẫu.
Nén với đầu dò có đường kính nhỏ hơn, nén cục bộ và cũng có thể gây ra sự thâm nhập hoặc thủng.