Par para torcer un corcho de champán

Requisito

Sibel, parte del grupo Oller, fabrica corchos naturales para la industria del vino y las bebidas espirituosas en la región francesa de Champaña. Se enorgullecen de trabajar estrechamente con sus clientes, teniendo en cuenta sus requisitos y expectativas de seguridad. Un factor relacionado con el champán y el vino espumoso, en particular, es el riesgo de lesiones por un corcho 'reventado' al abrir una botella. Incluso cuando se maneja adecuadamente, la presión dentro del cuello de la botella significa que se puede liberar un corcho a aproximadamente 100 km / h.

Para garantizar la calidad del producto, Sibel necesitaba probar la fuerza de extracción del corcho usando un dispositivo de medición de torque.

Solución

La industria del champán solía medir la fuerza de extracción de los corchos manualmente por un humano que los sacaba físicamente. Este método solo proporcionó una evaluación subjetiva, por lo tanto, no se estableció una medida de calidad estándar.

Para rectificar esto, se seleccionó un sistema digital Mecmesin para realizar controles de calidad antes del envío de productos. Un destornillador de torque conectado a una pantalla digital AFG mide el torque requerido para comenzar la rotación del corcho. Se utiliza un accesorio dedicado para sujetar con seguridad el corcho, lo que permite su liberación segura. El uso de este sistema digital proporciona una medición más precisa y repetible en comparación con el método anterior. Dentro de la región de Champagne, se estableció una banda aceptable para el lanzamiento del corcho entre 1.5Nm - 2.5Nm

Equipo de prueba

• Destornillador de torque 'inteligente' 10N.m
• Accesorio dedicado para sostener el corcho 'Champagne'
• Advanced Force Gauge (AFG) 1000 N utilizado como pantalla para el sensor de torque

se puede implementar con nuestro sistema Combi-Cork y mangos de cierre de corcho.